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火锅餐厅不只要选择合适该餐厅风格的火锅家具，还要基于餐桌桌面大小，以及餐桌与整个就餐环境的搭配这两点，依照不同的运用需求，我们应该有下面两方面的考虑：
第一点，在放置了餐盘、餐具和杯子后，餐桌能否会过于拥堵，此外在有需求的时分，能否可以额外放置除了餐具之外的物品，比方包或是笔记本电脑等。
第二点：四人位的火锅桌应该选择方形的，还是长方形的，在有需求时分能否可以放置可六个人运用的座位，而六人位的餐桌在有需求时分能否可以放置可八个人运用的座位。
