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重庆镶嵌式火锅桌、隐藏式火锅桌和水槽式火锅桌的区别
这三种火锅桌都是将电磁炉安装在桌体内,只是电磁炉安装在火锅桌上的方式不同而已。
水槽式火锅桌:将电磁炉放置在水槽式钢圈上, 方便。电磁炉的表面离桌面约6.5厘米。火锅放在电磁炉上,火锅的高度要短得多,方便顾客从火锅中获取食材。在性能方面,带水槽式火锅桌的火锅只能在钢圈内移动, 清洗更方便。在淡季或想做一般中餐时,可以加一个盖,台面平整,火锅桌也可以作为一般餐桌使用。
镶嵌式火锅桌:根据电磁炉大小在火锅桌桌面上开一个合适孔,把电磁炉放进平钢圈去,这样的桌面比较平整,电磁炉表面略高于桌面1毫米左右
隐藏式火锅桌:桌面无需开孔,桌面平整,更清洁。只是电磁炉功率不能高于2000W,高于2000W玻璃桌面会炸开。