-
重庆火锅行业太火,千万别“上火” 重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是汉族传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。20世纪80年代中期,重庆火锅行业抓住
发布时间:2016-05-27 点击次数:140
-
如何选取优质的重庆火锅桌1、看板材的封边,优质重庆火锅桌的封边细腻、光滑、手感好,封线平直光滑,接头精细。专业厂用直线封边机器一次完成工序,涂胶均匀,压力稳定,保证最精确的尺寸。而不规范厂大多是手工操作,误差大,
发布时间:2016-05-26 点击次数:91
-
重庆火锅桌的日常保养在家具市场,虽然多种家具材质层出不穷,但木质家具依然占领主导地位,尤其一些比较精品的木质家具,更是可遇不可求。就拿重庆火锅桌来说,虽然
发布时间:2016-05-26 点击次数:121
-
重庆火锅桌的日常保养在家具市场,虽然多种家具材质层出不穷,但木质家具依然占领主导地位,尤其一些比较精品的木质家具,更是可遇不可求。就拿重庆火锅桌来说,虽然
发布时间:2016-05-13 点击次数:119
-
重庆火锅桌的优势火锅电磁炉餐桌作为一个带有加热设备的一体餐桌,相对于传统的明火加热餐桌具有以下优势:整体性火锅电磁炉餐桌与加热用火锅电磁炉的完美结合,让其形成一个整体,相较传统的燃气餐桌加热设备与餐桌的协调性有明显的优势,火锅
发布时间:2016-05-11 点击次数:153
-
重庆火锅桌的安装技巧都有哪些锅具的选配与使用火锅电磁炉不配锅,是因为每一个火锅店的锅都有自己固有的特色或风格。然而电磁炉的工作原理是对铁质锅具产生涡流发热,其他材质的锅具就不一定适合,国家标准规定的是A3钢质锅,也就是以Fe为主要成分的锅。
发布时间:2016-05-11 点击次数:119
-
重庆火锅桌锅具的选配与使用重庆特产之一的火锅,是非常让人喜爱的,也正是因为如此火锅店也越来越多。火锅店自然少不了重庆火锅桌咯!今天我们来说说锅具的选配与使用。火锅电磁炉不配锅,是因为每一个火锅店的锅都有自己固有的特色或风格。然而电磁炉的工作
发布时间:2016-05-09 点击次数:109
-
电磁炉重庆火锅桌的电力设计与标准设备火锅店选用电磁炉作为灶具有必要思考用电负荷,依据电磁炉的总功率(单台最大功率与数量的乘积),再加上厨房设备、照明、空调等其他用电设备,核算出总的负荷,然后分配成动力三相输出,依据每相承当的负荷量来核算导线
发布时间:2016-05-06 点击次数:122
-
吃火锅需要注意的一些事项火锅虽味美,但也暗藏伤害,不得不防,因此,吃火锅要注意:注意卫生器具清洁新鲜为上普通的铜火锅在停用后,易生一层薄薄的绿色铜锈,这是铜与残留水或湿气、锅上沾留的调料醋酸、空气中的二氧化碳发生化学反应生成的碱式碳酸铜或醋
发布时间:2016-05-06 点击次数:86
-
无烟重庆火锅桌的优势重庆人都爱吃火锅,但是往往吃了火锅之后,身上都会有一种难闻的味道,这让大家郁闷不已,可是无烟重庆火锅桌能解决这个问题,下面我们来说说无烟重庆火锅桌的六大优势。1.吃了火锅身上没有火锅味了,冬天穿再多的衣服也不怕吃火锅了。
发布时间:2016-05-04 点击次数:113