无烟火锅桌和电磁炉的分类

    火锅店安装了无烟火锅的重庆火锅桌七大优势：

吃了火锅身上没有火锅味了,冬季穿再多的衣裳也不怕吃火锅了。

火锅店里不再烟雾迷漫，变得清洁、洁净、舒服。

火锅的锅口子不再烫手伤人了，也不必忧虑锅里欢腾的油溅到外面伤到人了。

吃火锅时锅里烧开了的油烟夹着水蒸气不会再熏你的脸和衣裳了（油烟是最大的致癌物质之一，还使肌肤变老程度提早约30%）

节能环保，给火锅店节省燃气约50%，节省空调电费约30%。

    1.按火锅电磁炉的使用人数可将火锅电磁炉分为分餐电磁炉、共餐电磁炉

　（1）分餐电磁炉：即小功率、小尺寸的电磁炉，功率范围在500W-1000W之间，面板尺寸在245毫米以内。每人单独使用 一个电磁炉和锅具，喜欢什么涮什么，使用分餐电磁炉干净、卫生，适合对饮食卫生比较讲究的人士。

　（2）共餐电磁炉：即大功率、大尺寸的电磁炉，功率范围在1000W以上，面板尺寸在245毫米以上。多人共用一台电磁炉和锅具，适合比较对卫生要求不是特别高的人士，人多一起用餐很温馨、很热闹。

　　2.按火锅电磁炉的开关控制方式可将电磁炉分为：线控式火锅炉、线控+遥控式火锅炉、触摸式火锅炉和按键式火锅炉

　 （1）线控式火锅炉：即电磁炉主体单独拉出一个线控开关的火锅炉。

　　线控式火锅炉又可以分为：嵌入式线控火锅炉、卡套式线控火锅炉、旋钮式火锅炉。

 　（2）线控+遥控式火锅炉：是在线控火锅炉的基础上加上红外遥控的功能的火锅电磁炉。

 　（3）触摸式火锅炉：开关和炉子一体，利用重庆火锅桌红外感应原理，通过触摸开关控制电磁炉工作。

　 （4）按键式火锅炉：开关和炉子一体，通过按键开关控制电磁炉工作。

　　3.后厨专用电磁炉：煲汤 炒炉